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Restaurant mit einer eleganten, traditionell inspirierten Küche in einer wunderschönen Umgebung am Ufer des Loing in Moret.
In einem hübschen Landhaus im klassischen Stil mit weißen Tischdecken und Kamin am Ufer des Loing bietet François Le Touche eine elegante, traditionell inspirierte Küche. Die Speisekarte zeigt eine gut ausgeführte Liebe zum Produkt: halbgegarte Entenleber mit Zitronenbaiser, Wolfsbarschfilet, Zucchini-Lauch-Clafoutis, Basilikum-Avocadocreme, kandiertes Rinderfilet mit Kartoffel-Comté-Cromesquis, Kalbskopf mit Speckkohlkompott, Sauce Gribiche und schließlich Apfelstreusel, Karamellcreme mit gesalzener Butter und Bourbonvanilleeis.
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Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN DES LYS
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