Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Courpalay

Seit nunmehr fast 25 Jahren ist die Brauerei Rabourdin eine der ältesten Mikrobrauereien des Departements und ein Entwicklungsmodell, das Familienmanagement und handwerkliche Methoden miteinander verbindet. Die Brauerei ist heute über die Region hinaus bekannt und verkörpert in ganz Frankreich das Bier aus Brie, insbesondere durch ihre Bierreihen wie das berühmte Briarde. Besichtigungen sind nach vorheriger Anmeldung möglich.