AUBERGE DE LA BRIE
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Elegantes Briard-Haus, das eine einfallsreiche und raffinierte traditionelle Küche anbietet.
Alain und Céline Pavard begrüßen Sie in diesem Lokal, einem eleganten Briard-Haus, das sich durch seine hervorragende Küche auszeichnet. An einem der Tische sitzend, die dank der zahlreichen Panoramafenster lichtdurchflutet sind, bekommen Sie eine einfallsreiche und raffinierte traditionelle Küche serviert. Zur Auswahl stehen auf der Karte: Filet Mignon vom Schwein aus der Region Francilien, lackiert mit Akazienhonig, Rochenflügel, Rebhuhn, wilder Wolfsbarsch oder, als perfekter Abschluss, die kleinen Babas mit Rum, leichter Sahne, Zitronensorbet und Vanilleschlagsahne. Bitte beachten Sie, dass Gruppen von mehr als acht Personen nicht akzeptiert werden. Achten Sie darauf, so früh wie möglich zu reservieren, denn die Auberge de la Brie ist zweifellos eines der beliebtesten Ziele in der Region.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA BRIE
Merci pour ce merveilleux moment passé entre amis, à l'écoute et de très bon conseil pour un accord mets et vin !
Je recommande fortement ! et nous reviendrons :)
Service impeccable, personnel au petit soin et la cuisine divine.
Portion assez petite suivant plats mais tout est succulent.