Regionale Lebensmittelgeschäfte Käsereien und Molkereien Haguenau

Die sieben Käsefamilien werden je nach Jahreszeit das ganze Jahr über in 250 Vorschlägen angeboten und stammen von kleinen Produzenten, die von René Tourette, dem Großmeister des Hauses, streng ausgewählt werden. Nach der Reifung in den Kellern in Straßburg werden die Käsesorten an die verschiedenen Verkaufsstellen im Elsass weiterverteilt. Sie erhalten zahlreiche Ratschläge und können dank eines zusätzlichen Kellers Kombinationen für alle Ihre Käsewünsche zusammenstellen.