LE COURRIER DU RETRAITÉ
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Meinungen der Mitglieder zu LE COURRIER DU RETRAITÉ
4.8/5
13 meinung
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Un peu déçue par le manque de saveur de mon plat. Je me faisais une joie de déguster de la rascasse avec une bisque mais ça manquait vraiment de goût et d’assaisonnement et ce malgré l’ajout de lamelles de fenouil cru. Toutefois, le filet de rascasse était parfaitement cuit, ça change de l’éternel cabillaud.
Le dessert de mirabelles était très généreux en crumble, j’aurais préféré qu’il le soit plus en mirabelles.
Mon invité quant à lui était satisfait.