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COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI

Kochkurse
3.3/5
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Geöffnet - Bauernhof in 18h30 Öffnungszeiten

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2024
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Die 1971 gegründete japanisch-französische Kulturvereinigung von Tenri bietet Ihnen eine Einführung in die traditionelle japanische Familien- oder Festtagsküche. In jedem Kurs wird auf die Grundlagen der japanischen Küche eingegangen: das Kochen von Reis und die Zubereitung von Dashi (Grundbrühe). Was das Menü angeht, können Sie sich auf der Website informieren, aber es kann zum Beispiel oshi-zushi (gepresster Sushi-Reis mit einer Auswahl an Fischen) oder temari-zushi (Reisbällchen) sein. Beachten Sie, dass sich das Rezept je nach den auf dem Markt erhältlichen Zutaten leicht ändern kann. Die Rezeptkarten werden den Teilnehmern in jedem Kurs ausgehändigt. Sie können sich auch für einen Kurs in Teezeremonie (omotesenke und urasenke) anmelden. Originell!


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Meinungen der Mitglieder zu COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI

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Besucht in april 2024
Pour moi, le professeur du cours Ikebana est un professeur pédagogique au comportement extrêmement problématique. Au premier cours, tout allait bien. Lors du deuxième cours, elle est devenue agressive envers moi, ce qui a également surpris les autres participants. Ensuite, j’ai quitté le cours plus mal à l’aise que jamais. Au cours d'aujourd'hui, elle m'a traité de manière inégale par rapport aux autres, m'a simplement sauté dessus plusieurs fois et m'a fait attendre, n'a rien expliqué et a tout montré avec condescendance. En raison de leur comportement, je ne poursuivrai plus le cours là-bas. Ceci n'est que mon expérience et j'ai évidemment eu la malchance de faire partie de ceux qu'elle traitait très mal sans raison apparente, alors qu'avec d'autres elle prenait son temps et riait joyeusement.

En revanche, j’ai eu une très bonne et conviviale expérience dans le cours Nihohanga. Je lui donnerais cinq étoiles.
Besucht in januar 2024
Institut proposant un large choix d'expositions et d'activités.
Sol
Sol
Besucht in dezember 2023
Je n'ai pas aimé les cours de japonais. Le prof était très sympa , ne parlait que japonais (donc ne comprenait pas nos questions , plus personne n'essayait d'en poser) .Le professeur était manifestement tenu à un rythme défini par l'école et au "programme" donc tant pis si vous décrochez, tant pis si vos exercices comportent des fautes, si vous voulez revoir un point : les devoirs sont corrigés, les erreurs signalées en rouge, éventuellement corrigées, mais on ne revient jamais sur les difficultés , pas le temps. C'est une course. Et de toute façon, le prof n'avait pas le temps et ne parlait ni français, ni anglais.
Le manuel utilisé est Minna no Nihongo : ennuyeux, obsolète ( du temps des magnétoscopes et des k7, et on apprend un japonais académique qui ne sert à rien en situation réelle (argot, implicite, simplification des verbes, etc. ) .
Je lis que certain.e.s ont aimé leurs cours. Je n'ai rien contre le lieu ou les profs, mais je n'ai ni apprécié, ni vraiment progressé - ça m'a motivée pour poursuivre en auto-didacte.
Besucht in april 2023
La bibliothèque ressemble plus à une garderie pour enfants qu’autre chose et il y a beaucoup trop de bruits , les cours sont très très lent aux niveau de l’apprentissage du Japonais au niveau avancé et intermédiaire.
Besucht in april 2023
C'est ma 3ème année à l'école et je suis ravie!
Les cours ne sont pas chers. Certains profs sont des génies! Je vais continuer
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