À LA BIÈRE COMME À LA BIÈRE
Lesen Sie mehrBier hat seine Regionen, seine Geschmäcker, seine Farben und seine Anhänger, und hier hat man das verstanden! Dieser Keller bietet 200 verschiedene handwerklich gebraute Biere aus der ganzen Welt an, die Sie vor Ort trinken oder mitnehmen können. Der Laden arbeitet mit Mikrobrauereien wie der Goutte d'or in Paris zusammen, die das Myrha, ein helles Bier mit Dattelessenzen, oder das Charbonnière, ein bernsteinfarbenes Bier mit Rauchmalz, herstellt. Exotischer ist ein amerikanisches Bier mit Speck und Ahornsirup und tausend andere Wunder. Man kann hier auch Partys oder Veranstaltungen organisieren, eine Zapfanlage mieten und es finden oft tolle Verkostungen statt. Beachten Sie, dass die Marke noch eine weitere Filiale im 19.
LES CAVES DU ROY
Lesen Sie mehrSeit 1986 ist es eine Hochburg des Viertels. Der Kenner Jean-Luc Tucoulat wählt für Sie die besten Weine neuer Produzenten (oder etablierterer Jahrgänge) mit einer überraschenden Aromenpalette, klassischere, aber sehr schmackhafte Weine und zahlreiche Spirituosen aus. Besonders hervorzuheben sind die Cognacs, für die wir eine der besten Auswahlen im Norden von Paris haben. Der Laden verfügt auch über eine sehr praktische Online-Ausgabe auf seiner Website. Und da wir Sie hier verwöhnen, gibt es ein Affiliate-System für gute Kunden sowie regelmäßige Blitzverkäufe: Halten Sie die Augen offen!
CAVES NYSA
Lesen Sie mehrEine kleine, die dennoch einige kleine Juwelen enthält, darunter ein Peat Monster von Compass Box... Weinliebhaber werden ihn wiedererkennen! Übrigens: Kostenlose Weinproben jeden Mittwochabend im Weinkeller ab 19.30 Uhr. Anmeldung per E-Mail: [email protected] oder telefonisch unter 01 42 28 80 79.
BRASSERIE DE LA GOUTTE D'OR
Lesen Sie mehrDie 2012 gegründete Mikrobrauerei im Stadtteil Goutte-d'Or war die erste in Paris innerhalb der Stadtmauern. Seitdem sind ihr viele andere gefolgt. Antoine, der Hausherr, ist ein ehemaliger leitender Angestellter der Kommunikationsbranche. Er erklärt Ihnen alles, indem er Sie probieren lässt. Im Sortiment des Hauses befinden sich Dauerbiere wie das Myrha, ein blondes Bier mit leichten Getreidenoten, und Biere des Augenblicks/des Augenblicks, wie das Phénix, das mit Brot aus der Bäckerei Raphaëlle hergestellt wird. In der Verkostungsbar finden regelmäßig Veranstaltungen statt.
Cave 18
Lesen Sie mehrEric de Greef ist ein ehemaliger Webdesigner, der vom Internet die Nase voll hatte. Er hatte Lust, von seiner Leidenschaft zu leben und so entstand der Weinkeller 18. Im Gegensatz zu anderen Kellern, die oft überfüllt sind, ist sein Keller modern, hell, luftig und alle Flaschen sind ordentlich aufbewahrt. Er bevorzugt kleine, nicht zu teure Appellationen, und man spürt seine Vorliebe für südliche Weine wie die aus dem Languedoc oder dem Rhône-Tal. Andere Regionen sind weniger gut vertreten, auch wenn es einige hübsche kleine Etiketten gibt. Die über 400 Referenzen umfassen auch ausländische Weine, natürliche Süßweine und darüber hinaus Champagner, Whiskys, Rum, Armagnacs, Cognacs usw. Der Weinkeller von Eric de Greef ist ein Ort des Lebens. Er bietet einen Weinbarbereich, der unter der Woche ab 17 Uhr und das ganze Wochenende über geöffnet ist und kleine Snacks anbietet (Tapas, Terrinen, Wurst- oder Käseplatten, Salate...). Außerdem lädt er anlässlich von Themenabenden Künstler in seine Mikrogalerie ein.
DOOKIES
Lesen Sie mehrSie kannten die Dookies noch nicht? Dann werden Sie ihr schnell verfallen: Diese von Doriane entwickelten, stark verbesserten Cookies werden aus erstklassigen Produkten ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt und sind in zahlreichen Varianten erhältlich. Es ist schwer, Ihnen die hervorragenden Aromen, die Weichheit der Kekse und die Kreativität zu beschreiben, die immer genau den richtigen Zeitpunkt trifft, um Sie in den Genuss kommen zu lassen. Ob Schokoladenherz, Milchherz, weiße Schokolade oder Matcha-Tee: Die Dookies gibt es in Dutzenden von Möglichkeiten und verschiedenen Größen.
Lassen Sie sich vom betörenden Aroma der Dookies verführen, kleine Happen des Glücks, die mit Liebe und Fachwissen hergestellt werden. Ob im Laden oder auf der Website, lassen Sie sich in einen Strudel aus süßen Köstlichkeiten entführen. Ihr nächster Bissen Glück wartet schon auf Sie. Eine unumgängliche Adresse!
LA ROSE DE TUNIS
Lesen Sie mehrÀ la Rose de Tunis ist eine Institution, in der sich die Vergangenheit mit der Gegenwart vermischt. Dieses Haus hat eine Seele und eine gewisse Poesie. Dort die Zlabia, hier die Sandrosen, die Kaak, Makroud und Baklava, die man mit geschlossenen Augen kauft. Die Auswahl ist beeindruckend: über sechzig Kuchensorten, die die ganze Kreativität der Rose de Tunis in Bezug auf orientalische, marokkanische, algerische, tunesische und libanesische Patisserie repräsentieren, und viele andere Spezialitäten auf Bestellung, wie z. B. salzige Platten für Empfänge. Abwechslung garantiert.
MÉDAILLE D'OR
Lesen Sie mehrIn Frankreich sind Medaillen für regionale Produkte die absolute Garantie dafür, dass Sie nur die besten Produkte in den Händen halten: Hier werden Sie verwöhnt! Denn bei Médaille d'Or werden Ihnen nur preisgekrönte Weine, Käse und Marmeladen (und die Liste ist bei weitem nicht vollständig) angeboten. Nur Gutes also in diesem hübschen Laden im 18. Arrondissement, der von Dienstag bis Sonntag geöffnet ist. Lassen Sie sich von dem Team aus Feinschmeckern führen, denen es nicht an Know-how mangelt, angefangen bei Maxime, dem Gründer dieses 2023 eröffneten Lokals.