Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Paris 16 75116

Die Nachfolger von Pierre Desjardin, der das Geschäft vor etwa 60 Jahren gegründet hatte, führen es in der gleichen Richtung weiter. Die Herkunft des Geflügels hat sich nicht geändert: Die Enten kommen aus Challans und die Hühner aus Bresse oder Les Landes; die Kaninchen wiederum wurden im Gâtinais gezüchtet. Feinkost- und Metzgereiabteilungen ergänzen das Angebot: Lamm aus Lozère, Milchkalb aus Corrèze Label Rouge, Rindfleisch aus Aquitanien... Alles "schöne Sachen"! Mit seiner etwas retro angehauchten Vorderseite ist dieser Laden in der Einkaufsstraße Rue des Belles-Feuilles nicht zu übersehen. Eine sehr beliebte Adresse, wenn man die Warteschlange am Sonntagmorgen für ein gegrilltes Huhn betrachtet.

Es war Frau Roy, die dieses elegante Schokoladengeschäft 1948 eröffnete. Auch wenn das Haus seitdem den Besitzer gewechselt hat, ist der Name Roy als Qualitätsgarantie erhalten geblieben. Sortimente, Tafeln, Trüffel, Mendiants, Orangetten, Lollis... Schokolade wird hier in verschiedenen Formen angeboten. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören die kleinen Quadrate (z. B. mit Matcha-Grüntee oder Fleur de Sel) und die Roy Têtes brûlées (eine Schale aus Zartbitterschokolade, die mit Kristallzucker überzogen und mit flüssigem Butterkaramell gefüllt ist). Andere Leckereien wie Calissons, Fruchtpasten, Honig oder Konfitüren (die von Papas Confituriers de l'île de Ré) runden das Angebot ab.