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Schräges Pop-Art-Restaurant, das auf Pariser Gastronomie mit Originalität in den traditionellen Gerichten setzt.
Willkommen in diesem schrägen Pop-Art-Restaurant, das von Alexandra Damas geführt wird, die die Nachfolge von Albert Corre angetreten hat. Im Speisesaal sitzt man auf roten Ferrari-Lederbänken, umgeben von Kunstwerken. Am Herd zaubert der Chefkoch eine traditionelle Küche, die Modernität nicht ausschließt: Auf der Liste der Vorspeisen findet sich beispielsweise die klassische Entenleberterrine neben einem Artischockencarpaccio mit Trüffeljus-Vinaigrette. Wie Charles Aznavour sagen würde, dessen Olivenöl hier im Kartoffelpüree verwendet wird: formi-formidable!
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Meinungen der Mitglieder zu LE PETIT PERGOLESE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
En plus c'est tellement bon... Et les plats sont servis généreusement.
La déco est très sympa, une adresse à recommander sans hésitation.
Salade de homard et carte d’hiver autour de la truffe excellentes
Juste l’ambiance est un peu oppressante par moment, petit lieu et tables très serré
Il arrive que ce ne soit pas agréable et je trouve cela dommage vis à vis du reste :/
Il n'y avait rien dans les assiettes et c'était plus que quelconque ... Et cher !
On est sorti la faim au ventre .