Exotische Feinkostläden Paris 13 75013

Wer an Tang Frères denkt, denkt an asiatische Supermärkte. Er ist die Referenz in diesem Bereich. Ein bisschen Geschichte: Dieser Supermarkt in der Avenue d'Ivry wurde 1976 von zwei chinesischen Brüdern aus Laos gegründet und ist der erste, bekannteste, größte und bestsortierte. Seitdem hat die Familie Tang weitere eröffnet, im 13. Arrondissement (Avenue de Choisy) und darüber hinaus (in Noisiel, Vitry-sur-Seine, Pantin...). "Was du bei Tang Frères nicht findest, wirst du wahrscheinlich auch nirgendwo anders finden: Es gibt es einfach nicht", hat man schon oft gehört... Kommen Sie hierher für die Abwechslung, die Exotik und die Inspiration und stürzen Sie sich auf diese Rezepte aus anderen Ländern, die die Geschmacksknospen Ihrer Gäste wecken werden!

Ein großes blaues Schild, weniger diskret als seine Konkurrentin Tang, aber man findet die gleiche lebendige und wimmelnde Atmosphäre asiatischer Geschäfte. Wenn Sie links eintreten, sind es die Soßen und Beilagen : Nuoc-mam, Nam pla, Austernsauce, Chilisauce, Sojasauce (erhältlich in 5-Liter-Kanistern!), Worcestshire-Sauce der Marke Léa & Perrins usw. Auf der rechten Seite befindet sich eine große Abteilung mit Tiefkühlkost, die sich wirklich lohnt. Hier gibt es Sorbets mit exotischen Aromen, aber auch Garnelen, Spieße, Frühlingsrollen und verschiedene gedämpfte Ravioli, die in 50er-Tüten zu unschlagbaren Preisen verkauft werden. Bei Reis hat man die Qual der Wahl mit den berühmten 50-kg-Säcken Papillon-Reis, Bruchreis, Nudeln, insbesondere japanische Nudeln, Tees, Getränke in Dosen oder auch Instant-Suppen. Ein ganzes Regal ist Gewürzen und Würzmitteln gewidmet, und auch Alkoholika sind gut vertreten, wobei Sie französischen Wein meiden sollten, da er nicht von hoher Qualität ist. Bei allem, was Obst und Gemüse betrifft, ist die Auswahl atemberaubend. Das Problem: Etiketten, die nicht oder nur schlecht übersetzt sind, und Verkäufer, die nur durchschnittlich französischsprachig sind.

Dieser Supermarkt bietet vor allem ausgezeichnetes, schön frisches Obst, Gemüse, Kräuter und japanische Produkte an, die man bei den anderen in der Nachbarschaft nicht findet. Die Auslage macht wirklich Lust darauf, in die Exotik einzutauchen. Trotz seines Namens wird er von den beiden großen Konkurrenten Tang Frères und Paris Store ein wenig erdrückt. Sie sollten also nicht zögern, den Bürgersteig zu wechseln, um bei Big Store vorbeizuschauen, der vielleicht etwas teurer ist als seine Konkurrenten, aber Sie werden von dieser kleinen Reise nicht enttäuscht sein...