LA TAVERNE
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Bekannte Adresse in der Stadt, die einfallsreiche, traditionelle und saisonale Gerichte zubereitet.
In diesem renommierten Restaurant der Stadt wird seit vielen Jahren die französische Kochkunst gepflegt. Zubereitet werden einfallsreiche und traditionelle Gerichte, die sich an den Jahreszeiten orientieren. Gekochte Eier mit Gänseleber, Schneckenkasserolle, Rinderfilet mit Morcheln, Entenconfit mit Steinpilzen, provenzalische Froschschenkel und zum Nachtisch Schokoladencharlotte mit englischer Creme, Profiteroles mit heißer Schokolade... Die Küche ist ein wahrer Wirbelwind der Aromen, von dem man nie genug bekommen kann. Der Ursprung dieser Aromen ist vor allem ein kleiner Gemüsegarten auf dem Dach, der mit Liebe bewirtschaftet wird und dessen Produktion sich auf Ihren Tellern wiederfindet. Besondere Erwähnung verdient der kleine sonnige Innenhof, der Sie an schönen Tagen empfängt.
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