L'AUDACIEUX
Taschenrestaurant, das eine einfallsreiche französische Küche und gute Gerichte entwickelt.
Ein intimer Raum, ein herzlicher Empfang, eine einfallsreiche Küche - das L'Audacieux hat es faustdick hinter den Ohren. Zur Mittagszeit ist dieses Taschenrestaurant bei Schaulustigen, die in Levallois-Perret auf der Suche nach gutem Essen sind, sehr beliebt. Wie die Visitenkarte des Lokals betont, gibt es nur ein Motto: Kühnheit, noch mehr Kühnheit und immer wieder Kühnheit. Das ist die Maxime des Küchenchefs Pierre Lambert, der seine Küche als "französisch erfinderisch" definiert. Gute Noten für die gebratene Gänseleber, Rote Bete und Bonitojus sowie für die Doradennadel mit Anisduft. Die Panna Cotta aus weißer Shizo-Schokolade, rosa Grapefruit und schwarzem Sesam bildet einen angenehmen Abschluss des Essens und bestätigt, dass das L'Audacieux tatsächlich eine Adresse ist, die man sich merken sollte.