CHÂTEAU DU MARÉCHAL DE SAXE
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Renommiertes Logis in Yerres, das weitgehend akzeptable Preismodelle anbietet.
Die Umgebung ist einfach erhaben, da es sich um das Schloss des Marschalls von Sachsen handelt, das ebenfalls ein bekanntes Logis ist und Sie hier unter der Bezeichnung "Vergnügen" verwöhnt. Es ist nicht nötig, sich über die Pracht des Ortes zu beschweren, die nachweislich vorhanden ist und bei einem ersten Besuch in der Tat beeindrucken kann. Drei verschiedene Gesichter bieten sich Ihnen. Das erste ist das Mittagsmenü mit akzeptablen Preisen um die 30 Euro. Die zweite ist eher gastronomisch, mittags oder abends, mit Menüs namens Fontenoy, Ivanovna und Maréchal, mit denen der Chefkoch Arnaud Gatard sichtlich Spaß daran hat, uns das Beste der großen französischen Gastronomietradition zu bieten, sei es ein gebratener Gänseleberlappen, Spargelvichyssoise oder Garnelen im Bouquet. Man bekommt Lust auf mehr. Das letzte Gesicht schließlich ist der Teesalon, der jeden Nachmittag in diesem prächtigen Dekor geöffnet ist
La cuisine est de bonne qualité, je le recommande