LA TABLE DU TERROIR
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Adresse in Viry-Chatillon, die ein Marktmenü mit hochwertigen Produkten serviert.
Traditionelles und Gutes für diese Adresse, die wir mögen und die wir schon lange kennen! Das Marktmenü ist ein ausgezeichneter Vorwand, um bei qualitativ hochwertigen und richtig zubereiteten Produkten zu verweilen! Star des Ortes (na ja, unserer Meinung nach): die hausgemachte Foie Gras. Sie ist köstlich, genau so gewürzt, wie wir es mögen, und eine Delikatesse. Der Rest steht dem in nichts nach, es ist so gut, dass wir manchmal gerne noch ein bisschen mehr hätten, daher die Frage nach den Mengen... Aber lassen wir uns nicht lumpen: An dem Tag, an dem wir hier waren, waren die Geflügelballotine mit Pilzen oder das Lachssteak in Folie einfach zum Niederknien. Ein sicherer Wert in Viry.
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