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Adresse in Savigny-sur-Orge, die eine feine Karte mit frischen Produkten ausarbeitet.
Der einzige kleine Wermutstropfen des Lokals ist seine Fassade, die nicht ganz dem Niveau der angebotenen Leistungen entspricht. Ansonsten, und das ist das Wichtigste, haben Sie hier eines der besten Restaurants in Savigny und sogar darüber hinaus. Man kündigt hier die Farbe an, indem man behauptet, dass man eine Küche von gestern mit dem Geschmack von heute anbietet. Man muss feststellen, dass dies sogar noch darüber hinausgeht. In einem schicken Dekor beweist der Chefkoch, der bei den größten Namen der französischen Küche gelernt hat, dass er seine Lektionen gut gelernt hat. Klassizismus, Respekt vor den Produkten und tadellose Frische sind die Trümpfe einer fein ausgearbeiteten Speisekarte. Besonders hervorzuheben sind die Desserts: Lassen Sie sich nicht den Appetit verderben und behalten Sie vor allem Platz für eines davon. Die Weinauswahl ist riesig, wahrscheinlich die beste der Stadt, und Sie werden von einem Sommelier beraten. Der Preis kann hoch sein, aber das ist verständlich. Reservierungen, vor allem an Wochenenden, werden dringend empfohlen
repas très bon, il faut faire un effort dans la présentation des assiettes
La formule du midi à 23 € a un bon rapport qualité prix avec des bons produits et c'est assez copieux ( goûtez la salade landaise..)
Le chef passe en fin de service .
Pour les plus gourmands le menu à 38 € vaut son prix avec des produits nobles.