O'MODERN
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Restaurant in Saint-Germain-lès-Arpajon, das Fleischgerichte und ausgezeichnete Desserts anbietet.
Wir hatten schon seit einiger Zeit von diesem Restaurant gehört, das den Anspruch erhebt, Tradition und Moderne miteinander zu verbinden. Wir waren also sehr neugierig, als wir uns an einem Abend im März dieses Jahres auf den Weg machten. Die erste Feststellung: Der Rahmen ist in der Tat eher modern, mit dunklen Wänden und blonden Holztischen. Und was die Tradition betrifft, so findet man sie vor allem auf dem Teller wieder: Kalbsnieren (zwar mit Portwein beträufelt), Rinderfilet (und Ingwersuppe), alles passt zusammen, und wenn man nicht von Modernität, sondern eher von Originalität in Bezug auf die Gerichte spricht, wird man nicht hungrig bleiben. Die Desserts sind ausgezeichnet. Wir empfehlen es und denken an eine Reservierung, vor allem am Wochenende.
Meinungen der Mitglieder zu O'MODERN
Plusieurs menus à différents prix, notamment pour le midi avec buffet d'entrées simples, à volonté par exemple. Mieux vaut réserver pour le déjeuner.
Les plats sont colorés et goûteux.
Nous le recommandons.
Chaque étape du diner est réalisée et présentée avec technicité et minutie.
Vous serez accueilli, conseillé et servi par les patrons eux-mêmes dans un décor épuré, moderne et chic. C’est un endroit que je ne manquerai de conseiller et bien évidemment, d’y revenir !
MERCI à l’ensemble de l’équipe, pour ce bon moment passé.