AUBERGE DU VIEUX CHAUDRON
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Gebäude in Ormoy-la-Rivière, das eine saisonale Küche mit Produkten vom Markt serviert.
Das Gebäude des Vieux Chaudron war im 17. Jahrhundert eine Poststation. In Ormoy, das man von Etampes aus in wenigen Autominuten erreichen kann, gibt es in diesem traditionellen Ambiente ein Lokal, dessen Herzstück der Kamin ist. Sie bietet eine Küche, die je nach Saison und den auf dem Markt gefundenen Produkten zubereitet wird. Unter den Menüs befindet sich auch eines mit dem Namen "plaisir" (Vergnügen). Und es ist untertrieben zu sagen, dass es seine Bezeichnung nicht stiehlt. Auf der Karte stehen unter anderem die echte Tatin de Saint-Jacques und gebratener Chicorée (berühmt!) oder ein Cajun-Kalbsfrikassee mit Pilaw-Reis... Man sollte nicht vergessen, Ihre Genusssitzung mit einer der Versuchungen des Ortes zu beenden, wie z. B. diesem Tian aus frischen Früchten, der an eine Crème brûlée erinnert... Ein sicherer Wert, der es auch bleibt!
La créativité se retrouve aussi dans les libellés des plats qui provoquent les sourires.
La terrasse est très agréable et exempte de moustique.
Très recommandable.