2024
AU PARADIS GOURMAND
Feinschmeckerprodukte Catering
4/5
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Lesen Sie mehrTraditionelle Wurstwaren von hoher Qualität gemischt mit innovativen, modernen und originellen Zubereitungen, die in einer wunderschönen Boutique präsentiert werden, das ist das Menü, das Francis Lacroix anbietet. Ob Kopfkäse, marmorierte Enten- und Gänseleberpastete mit Pineau blanc parfümiert oder Dourdannais-Pastete, eine kandierte Landpastete, oder getrüffelte Weißwurst - bei Francis Lacroix stehen die Wurstwaren an erster Stelle. Je nach Jahreszeit werden Sie seinem Nougat aus Weißwurst, gefüllt mit Gänseleber mit Pistazien und Trauben als Vorspeise oder dem Macaron Perigourdin, einem Lebkuchen mit Äpfeln und Gänseleber, erliegen.