LA PASSERELLE
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Restaurant in Saint-Valéry-en-Caux, das Muschelravioli in japanischer Brühe, Fleischgerichte und Desserts serviert.
Das Restaurant des Casinos hat sich dank der Qualität seiner Speisen und Leistungen einen Namen gemacht. Alles hier, von der einfallsreichen Küche bis hin zum atemberaubenden Ausblick, erinnert an das Meer. Der Inhalt der Teller ist schnörkellos und wird Sie begeistern. Sie beginnen mit Jakobsmuschel-Ravioli in japanischer Brühe, Wolfsbarsch-Tartar mit Passionsfrucht oder Gemüse-Tartelette und können dann mit Fish and Churros aus Kartoffeln mit Choron-Sauce und Gemüsepickles, einem Niedertemperatur-Rinderfilet oder auch einem Kalbskopf mit Sauce Gribiche oder Ravigote fortfahren... Aber auch Vegetarier kommen mit einer Kresse-Lasagne oder einem Couscous... vegetarisch auf ihre Kosten. Die Desserts sind von den Aromen und dem gastronomischen Erbe der Normandie inspiriert: Calvados-Soufflé, Schokoladenfondant oder Milchreis und Birnen mit Karamelltee werden Sie ebenso verwöhnen wie der Blick auf das Meer!
Très bonne soirée
Que dire menu à 33 nous aurions dû manger à la maison changer la cuisinière qui fait une cuisine sans goût
Tête de veau arrêter svp soupe de poisson avec sauce rouille c était de la mayonnaise quelle regrets d avoir fait 1h de route pour 210€ pour 4 jamais aussi mal manger
Le personnel de salle est très sympa et pro