L' AUBERGE DE LA GARE
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Eine traditionelle Küche, die mit frischen und saisonalen Produkten zusammengestellt wurde, um sie in einem Gasthaus zu genießen.
Nach über 35 Jahren in der Küche hat Michel Bernier die Zügel an Nicolas Delamarre, seinen Stellvertreter, übergeben. Das heißt, dass dieser Gasthof dank frischer und saisonaler Produkte immer noch die gleiche gastronomische Identität pflegt. Der Chefkoch zaubert eine traditionelle Küche, die normannischen Fisch und französisches Fleisch zur Geltung bringt. Ob Rochen mit Ravigote-Sauce, Seeteufel mit Noilly oder Kalbsschnitzel aus dem Kaukasus - alles ist ein Vorwand, um den Gaumen zu erfreuen. Zum Nachtisch gibt es Charlottes in verschiedenen Geschmacksrichtungen oder komplett hausgemachte Profiteroles. Eine Schlemmerpause ist ein Muss!
Meinungen der Mitglieder zu L' AUBERGE DE LA GARE
Aucune apparition des patrons ???? !
Moi en cuisine et Mme au service de part sa couleur !! elle est visible????.ET OUI LA PATRONNE
Si votre palais et au niveau de votre vu et du mépris pour la personne qui vous a accueilli !!! Nous comprenons mieux votre commentaire méchant et imbécile.
Ayez le courage de dire les choses en face avant d'écrire des bêtises pareils.
NOUS VOUS SOUHAITONS UNE BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2024♥️
De plus on mange dans le calme et la sérénité.
Je conseille les yeux fermés.
Dommage que je ne puisse mettre que 5 étoiles car ils en méritent plus.
C'est déjà pas mal
Au plaisir