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Etablissement, das Gerichte mit einigen französischen und japanischen Akzenten köchelt, die aus lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden.
Am Fuße der Kirche Saint-Maclou nimmt die französische Tradition im Le Flaméron eine 180-Grad-Wendung. Nachdem er seine Kochkunst in Tokio geformt hatte, reiste der Chefkoch bis nach Frankreich, um seine Technik zu perfektionieren und die Spezialitäten der Normandie zu verarbeiten. Die Gerichte, die mit lokalen und saisonalen Zutaten gekocht werden, sind sorgfältig zubereitet und spiegeln die französische Authentizität mit einigen japanischen Akzenten wider. Ob raffiniertes Mittagessen oder Gourmet-Abendessen, wählen Sie Ihr Erlebnis. Eine unumgängliche gastronomische Fusion, die alle Genießer begeistert!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf AU FLAMERON
Dienstags von 19:30 bis 22:45 Uhr geöffnet; Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:30 bis 22:45 Uhr. Menüs von 26 € bis 59 €. Karte: ca. 39 €. Empfang von Gruppen.
Nachricht des Besitzers
Au Flaméron ist ein bistronomisches Restaurant mit authentischer, zu 100 % hausgemachter Küche. Der Chefkoch setzt seine ganze Kreativität und seine Beherrschung der französischen Gastronomie ein, indem er mit lokalen, frischen und saisonalen Produkten arbeitet, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bescheren
Meinungen der Mitglieder zu AU FLAMERON
Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles ! Ravis que le menu vous ait plu !
Belle soirée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Nous nous sommes régalés avec des St Jacques, un dessert original et goûteux.
Seule une attente un peu longue pour obtenir le plat principal gâche un peu le plaisir, mais ça vaut la peine d'attendre !
Je recommande chaudement.
Un grand merci pour votre avis 5 étoiles :) pour l'attente, nous en sommes navrés. Le chef fait son maximum mais c'est malheureusement la difficulté lorsqu'on est seul en cuisine avec des produits frais et 100% fait maison.
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant :)
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Merci à l’équipe, merci Chef.
À bientôt c’est sûr.
C'est nous qui vous remercions pour ce très bel avis :)
A bientôt :)
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Je recommande !
PS : suite à votre demande pour la déco je recommande d'enlever le rideau et de remplir le mur blanc avec les pierres beiges, en gardant et nettoyant les miroirs ????
Ps2: le matelas de change et les couches pour changer les bébés sont un plus non négligeable !
Un grand merci pour avis 5 étoiles :) Ravie que cela vous ait plu !
Merci également pour votre retour sur le rideau !
Et oui, nous disposons bien d'une table à langer et d'une chaise haute pour les petits bout'chou :)
Belle journée,
Anaïs
Restaurant Au Flaméron
Excellent et raffiné
Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles :) je transmets vos compliments au chef sur le raffinement de sa cuisine !
Anaïs
Restaurant Au Flaméron