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Modernes und gemütliches Restaurant, das süße und herzhafte Gerichte anbietet, die jeden Tag auf der Schiefertafel stehen.
Willkommen bei Marienka Bonnefond, einer leidenschaftlichen Küchenchefin, der es nicht an Fantasie fehlt, um Ihre Geschmacksknospen in eine andere Dimension zu versetzen! Sie wurde von großen Sterneköchen ausgebildet und hat beschlossen, sich im Herzen von Rouen in einer ehemaligen Tapas-Bar niederzulassen, die kürzlich in ein modernes und gemütliches Restaurant umgewandelt wurde. Der Fisch vom Markt, das Rib-Eye-Steak mit Schnittlauchcreme, sowie alle Gerichte (oft süß/pikant), die man täglich auf der Schiefertafel findet, werden gekonnt nach Art der Haute Cuisine angerichtet. Und seien Sie versichert: Sie sind ebenso schön wie gut!
L’équipe du boma