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auf 346 Meter
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02.35.89.26.69
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant, das eine Speisekarte mit impressionistischem Touch anbietet, in der Nähe des Place du Vieux-Marché in Rouen.
Ganz in der Nähe des Place du Vieux-Marché befindet sich das Restaurant in einem sehr schönen Haus aus dem 17. Jahrhundert, das in einem gepflasterten Innenhof liegt. Wie eine Hommage an Claude Monet überarbeitet die Küchenchefin Sabrina Trenel ihre Speisekarte sehr regelmäßig in kleinen impressionistischen Schritten, um sich stets zu verbessern und ihre Gäste zu überraschen. Auf der Karte stehen Hummerschwanz mit Erbsencreme, Seezungenfiletrolle mit Sahneduett und Armoricaine oder kandierte Schweinebackennuss mit Calvadoscreme. Ein Hochgenuss!
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Meinungen der Mitglieder zu LES NYMPHÉAS
4.1/5
35 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Le soufflet devrait être flambé à la table. De tres bons produits mais des recettes pas abouties.