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Bar-Brasserie in der Nähe des Place Saint-Sever, wo der Chefkoch eine traditionelle Küche mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis zubereitet
Ideal gelegen in der Nähe des Place Saint-Sever, in der Fußgängerzone und nur wenige Meter vom Einkaufszentrum entfernt, setzt sich der Palais de la Bière mit seiner großen Terrasse und seinen zwei Sälen durch. In einer modernen, schlichten Einrichtung in den warmen Farben von Wengeholz und Violett bietet diese trendige Bar-Brasserie nicht nur eine sehr schöne Salatkarte, sondern auch regelmäßig wechselnde Tagesgerichte: Der Chefkoch bereitet stets eine traditionelle, saisonale Küche zu, in der Blanquette oder Sauerkraut dem Boeuf Bourguignon in nichts nachstehen. Das Lokal, das von einer Stammkundschaft besucht wird, zieht mittags dank seiner zentralen Lage und seines sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnisses enorm viele Angestellte und Geschäftsleute aus dem Viertel an. Im Sommer kann man auch die riesige Terrasse nutzen, um zwischen zwei Einkäufen etwas zu essen oder zu trinken. Eine schöne Brasserie de proximité, zweifellos eine der besten des Viertels!
Meinungen der Mitglieder zu PALAIS DE LA BIÈRE
Rapport qualité prix OK.moyenne 25 euros.
C'est bien et le service +++
Une serveuse nous dit : "OK j'averti de suite et nous nous excusons du retard".
Pendant que chacune paye sa part, un serveur se fait engueuler comme pas possible parce qu'il n'est pas à la bonne table. Une de mes collègues se fait également incendié parce que ça ne se fait pas de commander des desserts à l'avance et de finalement les annuler, c'est irrespectueux...
Je comprends, qu'embaucher du personnel ça devient denrées rare mais je pense que ce restaurant a besoin de revoir le fonctionnement de son service à table et d'embaucher davantage.
Merci au serveur que nous avons eu pour son amabilité et pour son sourire (seul membre du personnel à l'avoir)
Hormis ça, c'était très bon, c'est déjà pas mal
Point positif : très bon qualité prix
e' fauteuil roulant
Merci à eux
VB