L'ATELIER DE JACQUES
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Ungewöhnliches Restaurant mit effizientem Service, das eine einfallsreiche traditionelle Küche anbietet.
Das Unternehmen Erisay ist ein renommierter Caterer in der Region, der für alle Cocktails, Empfänge und Feiern bekannt ist. Seit Anfang des Jahrzehnts steht Laurent Mouillon am Herd dieser modernen, sehr designorientierten Brasserie, die in der Nähe von Gaillon in einem Gewerbegebiet angesiedelt ist. Ein ungewöhnlicher Ort für ein Haus dieses Namens, aber sehr originell, um eine große Anzahl von Menschen zu erreichen! Ein effizienter Service, eine traditionelle, aber einfallsreiche und delikate Küche und seit letztem Jahr werden am Freitagabend Musik- oder Weinabende veranstaltet. Das Lokal bietet auch Geschenkpakete an. Schlauer: Nutzen Sie an schönen Tagen die Sonnenterrasse.
Assiette de fromages au lait cru et salade frisée avec grappe de groseilles fraîches (fin novembre, c'est agréable). Desserts : l'irish coffee est bon et la chantilly est bien épaisse, le gâteau au chocolat est ma seule déception : un peu trop caoutchouteux, ou gélatineux, mais la sauce à la mandarine est bonne et la déco jolie et savoureuse : framboises et groseilles fraîches.
Le vin : un montagne Saint-Emilion 2012 à 29€ très bon et 2 verres de vin argentin très très bon aussi. Le cadre est très agréable, on oublie vite qu'on est dans une zone industrielle.
Service parfait : les 2 serveuses sont très souriantes et agréables, d'une grande gentillesse.
Une découverte tout près de chez moi. Nous y retournerons, c'est certain.