CHEZ BEN, L'EPICURIEN
Bistronomie
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Chez Ben, l'épicurien ist ein hybrides Restaurant in Pont-Audemer, das Teller nahe der Gourmetküche anbietet.
Das Lokal war seit 2017 geschlossen, und so wurde die jüngste Neuauflage, die von Ben Moudden erdacht wurde, mit größter Ungeduld erwartet. Das Restaurant, ein ehemaliges Bistro, bietet einen hybriden Restaurantservice, der der Gastronomie ähnelt, aber zugänglicher ist. Die Herausforderung ist geglückt, denn auf den Tellern finden sich die Merkmale der großen Sternerestaurants wieder, zum Beispiel eine Jakobsmuschelpfanne mit Champagneremulsion oder Entrecôte aus normannischer Rasse mit Camembert-Sauce. Ein Genuss für die Augen und den Gaumen!
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ BEN, L'EPICURIEN
4.8/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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