LE LOGIS DE BRIONNE
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Restaurant mit raffinierten Gerichten und Bistroformel in Brionne.
Das Logis de Brionne zählt zu den besten Restaurants des Departements. Der Küchenchef, Alain Depoix, Toque normande, Schüler von Escoffier, bietet raffinierte Gerichte in drei Menüs an: "Dégustation", "La Pause Gourmande" und "Notre Petite dégustation", die jeden Monat im Rhythmus der Jahreszeiten neu zusammengestellt werden. Entdecken Sie das Hühnerei vom Bauernhof bei 64 °C, Sommertrüffel und Artischocke, das Presa vom iberischen Bellota-Schwein oder den Schokoladenkuchen1er Cru Mangaro, Milchschokoladeneis und Himbeercoulis.
Das Lokal bietet auch eine Bistroformel zum Mittagessen an. Gönnen Sie sich schließlich eine Geschenkbox für ein Gourmet-Dinner oder einen entspannenden Aufenthalt.
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Les chambres sont propres et plutôt cosy
Je conseil !!!!!!!
De plus moi je déteste le poisson et la ma mère me dit de goûter mais il est exceptionnel !!!!!!!!!