HÔTEL-RESTAURANT DU SOMMET
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Hotel-Restaurant mit Terrasse, das eine einfache und großzügige regionale Küche anbietet.
Das unter Naturschutz stehende Ballonmassiv überragt majestätisch die Täler von Saint-Maurice-sur-Moselle, Masevaux, Saint-Antoine und das Loch von Belfort. Das auf dem Gipfel gelegene Lokal mit seinem großen Speisesaal, seiner Sitzecke, seiner Terrasse und seinem Laden mit regionalen Produkten empfängt Sie an der Kreuzung der Wanderwege. Der Küchenchef bietet eine einfache und großzügige regionale Küche sowie einige elsässische Spezialitäten. Sauerkraut steht neben anderen regionalen Gerichten wie Baeckeoffe oder Münsterfondue auf der Speisekarte. Das Haus ist aber auch für seine köstlichen Pralinen bekannt, die mit Rum, Kirschwasser und Grand Marnier zubereitet werden! Es gibt nichts Besseres, um sich im Winter zu stärken! In einem anderen Stil gibt es auch Marie-Thérèse! Sie ist einzigartig, Marie-Thérèse! Aber was ist das denn? Ein Bier! Das köstliche handwerklich gebraute Bier aus Remiremont gibt es als Weißbier, Bernsteinbier oder aromatisiertes Bier! Natur- und Landschaftsliebhaber werden es zu schätzen wissen, dass sie hier im rustikalen Saal des Chalets oder auf der Terrasse mit Blick auf die Berge ihre Mahlzeit einnehmen können. So können Sie neue Energie tanken und dabei den Reichtum der Region genießen...
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT DU SOMMET
Suprême de boulet sec, élastique et étouffant recouvert d'une sauce insipide et farineuse. Quant au riz, trop cuit et pas salé.
On ne s'attendait pas à un repas de chef étoilé pour 15€ le menu du jour mais là, c'est exagéré.