ÇIGKÖFTEM
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Restaurant, das traditionelle türkische vegetarische Küche in Belfort anbietet.
Cigköftem ist eine türkische und vegandarische Fast-Food-Kette, die seit 1993 als Franchiseunternehmen international tätig ist. Die çigköftem, die direkt von einem traditionellen türkischen vegetarischen Rezept inspiriert sind, werden kalt gegessen. Diese Art von Bällchen, die auf Bulgur basieren und mit 18 verschiedenen Gewürzen verfeinert werden, werden Ihnen in Dosen verschiedener Größen angeboten und mit süß-saurer Sauce, frischen Kräutern, Zitrone und Salat serviert. Für die Kleinsten wird auch eine nicht-scharfe Version serviert. Çigkötem gibt es auch als Yufka-Sandwich oder Burger. Wer lieber warm isst, wählt Içli köfte, längliche Bällchen, die mit Kartoffeln oder Käse gefüllt sind. Achten Sie auf die Verdauung, die für empfindliche oder ungeübte Mägen nicht immer einfach ist. Auch wenn der Empfang freundlich und die Lage hyperzentral gegenüber dem Bahnhof ist, sind wir keine Fans dieses unserer Meinung nach mäßig erfolgreichen Fastfood-Konzepts
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