Wenn Villers-Farlay kein besonders bekannter Ort ist, sollten Sie wissen, dass es das Dorf von Jean-Baptiste Jupille ist, einem Schäfer, der von Pasteur von der Tollwut geheilt wurde. Der 14-Jährige bewachte mit sechs anderen Kindern die weidenden Tiere, als er am 14. Oktober 1885 von einem tollwütigen Hund gebissen wurde. Er war das zweite Kind, das dank eines der ersten von Pasteur entwickelten Impfstoffe gerettet wurde. Das Dorf ehrt den Wissenschaftler mit einem ihm gewidmeten Denkmal und einem Fresko, das auf das Rathaus gemalt und in das Verzeichnis der historischen Denkmäler aufgenommen wurde. Villers-Farlay ist außerdem reich an einem sehr alten Kulturerbe mit einem sehr gut erhaltenen gallo-römischen Ziegeleiofen.

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