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Café-Restaurant in Rye mit marktfrischen, lokalen Produkten, saisonalen Menüs und einzigartigen Gerichten.
Eine schöne Liebesgeschichte hat dem Café-Restaurant in diesem kleinen Dorf auf dem Weg nach Lons-le-Saunier zu neuem Leben verholfen. Eine echte Lunge der Gemeinde. Damien, Franzose (1. regionaler Preis talents gourmands 2015), und Anita, Russin, zwei Restaurantfachleute, haben sich in Deutschland kennengelernt. Seit 13 Jahren arbeiten sie unter der Aufsicht ihres Sohnes Adrien in dem vollständig renovierten Lokal. Die marktfrischen Produkte stammen aus der Region, die Menüs wechseln je nach Jahreszeit. Auf der Weinkarte stehen vor allem Weine aus dem Jura und dem benachbarten Burgund. Ein begeisterter Empfang für einen geselligen Moment. Der Koch passt sich den Wünschen und dem Budget an. Es ist möglich, mit ihm das Menü für ein Abendbuffet oder einen Aperitif-Cocktail zur Feier eines Ereignisses auszuarbeiten. Einzigartige Gerichte (Couscous, Sauerkraut...) sind bei Familien-, Vereins- oder Firmenessen beliebt. Dieser Gastronom und Caterer liefert, bedient bei Bedarf und bietet Gerichte zum Mitnehmen an.
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