AUBERGE LA GOUILLETTE
Regionale Küche
•
€€
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03.84.81.06.87
2024
Empfohlen
•
2024
Gasthaus in Petit-Noir, das eine Speisekarte mit Fluss- und Seefischen, Fleisch und frischen Fröschen serviert.
"Kochen ist eine Kunstform, ein Geschenk, das man teilen sollte" So lässt sich die Philosophie von Didier Rigaud zusammenfassen, der das Schicksal dieses gastronomischen Eckpfeilers der Ebene übernommen hat. Von nun an in Weiß und Blau gekleidet. Die Atmosphäre ist entspannt, genau wie das Personal, das darauf bedacht ist, die Kunden so gut wie möglich zufriedenzustellen. Auf der Speisekarte stehen vor allem Fluss- und Seefische: Forelle, Barsch, Zander, Karpfen... Das Fleisch stammt aus ausgewählten Zuchtbetrieben. Der Kalbskopf würde einen Louhannais erblassen lassen! Frische Frösche das ganze Jahr über auf Vorbestellung.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LA GOUILLETTE
3.9/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Endroit assez particulier, vue d'extérieur on croirait presque que c'est fermé et pour l'intérieur assez vintage il faut aimer la déco a l'ancienne (ce n'est que mon opinion) Accueil moyennement bon, on aurait dit que le serveur n'aimait pas trop son métier. Menu horriblement chère pour un repas le midi, je me suis rabattu sur un plat chaud à 19€ pour un burger avec une toute petite pincée de patate... Je suis resté un peu sur ma faim, par ailleurs je tiens à souligner la qualité de la cuisine qui est excellente. Quel dommage par contre, pas d'ambiance, nous étions que deux tables ce midi même le silence régnait.
Besucht in november 2023
Encore une soirée formidable, digne d'un restaurant gastronomique.
Très bon rapport: qualité/prix.
De passage dans le bas Jura il m'est impossible de faire l'impasse.
Très bon rapport: qualité/prix.
De passage dans le bas Jura il m'est impossible de faire l'impasse.
Besucht in november 2023
Bonne table...il faut trouver le nombre de bouchons...houa...
Besucht in november 2023
Plats copieux, très bon ,servis chauds, service rapide bonne ambiance je recommande
Die Besten in Kleines Schwarzes und um
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Très bonne Grenouille et de la viande de qualité
Je recommande vivement