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Restaurant, das pochierte Austern zusammen mit unglaublichen Cocktails mit erdachten Geschmacksrichtungen wie weißem Wermut anbietet...
Lassen Sie sich nicht von ihrem jungen Alter täuschen, denn Jodie und Kilian haben es faustdick hinter den Ohren! Dieser erfahrene Koch und diese erfahrene Barkeeperin lernten sich im Point Rouge in Bordeaux kennen, bevor sie Joki gründeten, das Ergebnis ihrer Fähigkeiten und ihrer Freundschaft. Und sie haben keine Angst, etwas zu wagen: Kalbfleisch in Austernsauce, Rote Bete mit Kaffee, frischen Himbeeren und Tigerleche, Baba au Patxaran mit Geraniencreme und Sorbet aus gebrannter Zitrone ... Die Originalität der erdachten Geschmacksrichtungen wird durch die unglaublichen, dazu passenden Cocktails sublimiert: Blanc d'Armagnac mit Erbsenjus und Petersilie, zum Beispiel. Zum Entdecken!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JOKI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L’entrée aux huîtres , un délice , les saveurs remarquables .
Nous avons a apprécié l’accueil et le professionnalisme du serveur . A l’écoute , souriant , rapide .
Nous recommandons ce restaurant qui nous a enchanté .
Nous avons fêté nos 8 ans de mariage et j’en garde un très bon moment.
Merci pour votre savoir faire et votre professionnalisme, ne changez rien.
Tout est parfait : le dressage, les saveurs, les cocktails, que de découvertes ! Toute l'équipe est top également, gentille et souriante. Nous reviendrons avec grand plaisir découvrir la prochaine carte ! Merci pour ce moment