AUBERGE DES GOURMETS
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Süßes Hotel mit Terrasse und Veranda in Le Vaudioux, das traditionelle, französische und jurassische Gastronomie zubereitet.
Ein geeigneter Ort für einen süßen Abend in der gemütlichen Privatsphäre des Esszimmers. Dicke Teppiche auf dem Parkett, Samt auf den hohen Rückenlehnen der Stühle im Stil Louis XIII, genau wie die Möbel. Wandteppiche und Gemälde an den Wänden, klassische Musik im Hintergrund... Fast auf Zehenspitzen werden Ihnen auf Damasttischdecken die "Grands classiques" des Küchenchefs François Prieur serviert. Traditionelle französische und jurassische Gastronomie (Pilzkruste, Lachs und Gänseleber, Entenbrust mit Sauerkirschen, Huhn vom Bauernhof mit Morcheln und Gelbwein...). Der Service ist diskret und herzlich. Wer sichere Werte liebt, wird den Charme dieses Palastes der ... Feinschmecker zu schätzen wissen. Im Sommer können Sie auf der Veranda oder auf der Terrasse hinter dem Gebäude die Küche dieses Gasthauses, das auch ein niedliches Hotel ist, genießen. Zur Verdauung können Sie den Weg vom Parkplatz aus nehmen, der Sie zum Wasserfall von La Billaude führt. Aber auch das beheizte Hallenbad streckt von Juni bis Ende September seine Arme nach Ihnen aus.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES GOURMETS
Vous serez accueillis chaleureusement par la patronne.
Le fils, aux fourneaux, a su conserver les recettes de son père qui ont fait la renommée du restaurant, tout en apportant sa touche personnelle.
Le service est efficace et le cadre agréable, à l'intérieur comme à l'extérieur.
Cordialement
L Auberge des Gourmets
Par contre proposer du fromage de si basse qualité dans le Jura quelle tristesse ! Le comté vaut a peine un gruyère de super marché et le morbier une vague pâte molle. Avec un fromager comme Janin et de si belles fruitières autour c'est bien dommage.
La chambre est agréable, calme et d'une propreté exemplaire.
Petit déjeuner frais et copieux.
Impeccable