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Bistronomisches Restaurant in Lamoura, das eine kreative, natürliche und biologische Küche mit lokalen Produkten zubereitet.
Seit letztem Winter haben Sonya und Caroline das L'Anversis übernommen, nachdem Bernard und Sylvie Robbe das Haus verlassen hatten. Sie haben es verstanden, die Seele des Restaurants zu bewahren und ihm ihre eigene Note zu verleihen. So verfeinern Gewürze und Kräuter die sorgfältig ausgewählten, biologischen und lokalen Produkte. An diesem Bergtisch findet man eine engagierte lokale und saisonale Küche, in der die Produkte großzügig verarbeitet und mit einem Hauch von Pflanzen verfeinert werden. Dazu passt einer der vielen natürlichen, lebendigen Weine, die auf der ebenso reichhaltigen Karte stehen wie Absinthe und Spirituosen.
Meinungen der Mitglieder zu L'ANVERSIS
Une expérience à vivre pour tous les sens.