Hingehen und Kontakt aufnehmen
Gutes Restaurant mit Terrasse in Dole, das Forellenfilet, Fleisch, Gemüse der Saison und Frösche zubereitet.
Nur wenige Schritte vom Geburtshaus von Louis Pasteur entfernt befindet sich hier ein gutes Restaurant, das in zwei Gewölbekellern in der Altstadt von Dole untergebracht ist. Die hellen Räume blicken auf den berühmten Canal des Tanneurs und auf die Sonnenterrasse. Saber Sahli hat dieses Lokal 2017 übernommen und seitdem ist sein Ruf unumstritten. Was die Teller angeht, beachten wir dieses Forellenfilet aus dem Jura mit Cancoillotte-Sauce oder dieses Kalbshachse mit Niedrigtemperatur und Saisongemüse. Und nicht zu vergessen die Frösche! Die Dessertkarte ist sehr gut, ebenso wie die Weinkarte.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LA PETITE VENISE
Das ganze Jahr über geöffnet. Mittwoch und Donnerstag geschlossen. Freitag bis Dienstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 22:00 Uhr. Reservierung wird empfohlen. Speisekarte: ca. 45 €. Kein Kindermenü, aber kindgerechte Gerichte. Wein im Glas. Kinderstühle sind vorhanden. Angenehme Terrasse am Ufer des Canal des Tanneurs.
Nachricht von der Schulleitung
La Petite Venise ist ein Restaurant im historischen Zentrum, das für seine traditionelle und regionale Küche bekannt ist, die frisch, farbenfroh und kreativ ist. Hier können Sie zum Beispiel seine berühmten Gerichte probieren : Flusskrebsschwanzgratin, Blätterteiggebäck mit Pilzen, Froschschenkel mit Petersilie und sein Rib-Eye-Steak mit Pilzen und Morcheln. Um Ihre Mahlzeiten zu begleiten, können Sie sich für dieAuswahl an Weinen und Getränken entscheiden ,die sie auf ihrer Karte anbietet, wie z. B. Arbois Béthanie ,Burgunder Aligoté, Jura Brut Champagner, Aberlour, hausgemachte Limonade... Das Lokal bevorzugt regionale und saisonale Produkte. Bei gutem Wetter können Sie die Terrasse mit Blick auf den Canal des Tanneursnutzen .
Meinungen der Mitglieder zu LA PETITE VENISE
Un très bon moment
Cadre très agréable et personnel très sympathique
Service froid et expiditif, sans sourire de la serveuse.
Le serveur / barman guére plus joviale.
Vin choisi non disponible.
Plat tiede, chauffé au micro-onde ? car viande seche (coq au vin).
Bruit de la plonge en fond sonore.
Plus qu'une boule de glace vanille pour les enfants !! (Manque communication cuisine / salle pour annoncer avant commande / service).
Restaurant selectionné sur base des references guide du routar et lonely planete, mais deçu au final.
Ne recomandons pas.
Si nous regrettons de découvrir l'avis que vous avez décidé de laisser sur notre restaurant suite à votre passage, nous n'en sommes cependant pas du tout étonnés. Nous nous attendions bien en effet à un dernier "coup de maitre" de votre part... Pourquoi nous permettons nous d'écrire de telles choses ? Parce que vous faites preuve ici de mauvaise foi, comme vous l'avez fait tout au long de votre repas, sans compter que vous vous êtes montré très désagréable et hautain pendant tout le service.
Si la convivialité est une valeur importante dans notre travail, lorsque nous avons affaire à des clients tels que vous, nous nous contentons d'effectuer un service professionnel (malgré votre comportement frisant la provocation) sans témoigner sympathie et amabilité. Si nous sommes là pour servir nos clients, nous ne sommes pas vos "larbins" et bien que cela soit éviden, il semble parfois utile de le rappeler !
Seuls points de votre avis concernant votre expérience à notre table sur lesquels nous prendrons la peine de revenir : effectivement il manquait deux parfums de glaces sur les 10 proposés dont la vanille et il manquait 1 vin à la carte que nous vous avons proposé avantageusement de remplacer.
Enfin et surtout nous ne pouvons pas vous laisser dire que nous cuisinons ou réchauffons nos plats au micro onde. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine de qualité, tout est cuisiné maison.
Encore une fois votre mauvaise foi s'exprime puisque sur place vous n'avez pas fait état de ces remarques. Si vous ne recommandez pas notre établissement, pour notre part soyez assuré que nous souhaitons bon courage à nos collègues qui vous recevront à l'avenir...
Très bon accueil et service.