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Gutes Restaurant mit Terrasse in Dole, das Forellenfilet, Fleisch, Gemüse der Saison und Frösche zubereitet.
Nur wenige Schritte vom Geburtshaus von Louis Pasteur entfernt befindet sich hier ein gutes Restaurant, das in zwei Gewölbekellern in der Altstadt von Dole untergebracht ist. Die hellen Räume blicken auf den berühmten Canal des Tanneurs und auf die Sonnenterrasse. Saber Sahli hat dieses Lokal 2017 übernommen und seitdem ist sein Ruf unumstritten. Was die Teller angeht, beachten wir dieses Forellenfilet aus dem Jura mit Cancoillotte-Sauce oder dieses Kalbshachse mit Niedrigtemperatur und Saisongemüse. Und nicht zu vergessen die Frösche! Die Dessertkarte ist sehr gut, ebenso wie die Weinkarte.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LA PETITE VENISE
Das ganze Jahr über geöffnet. Mittwoch und Donnerstag geschlossen. Freitag bis Dienstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 22:00 Uhr. Reservierung wird empfohlen. Speisekarte: ca. 45 €. Kein Kindermenü, aber kindgerechte Gerichte. Wein im Glas. Kinderstühle sind vorhanden. Angenehme Terrasse am Ufer des Canal des Tanneurs.
Nachricht von der Schulleitung
La Petite Venise ist ein Restaurant im historischen Zentrum, das für seine traditionelle und regionale Küche bekannt ist, die frisch, farbenfroh und kreativ ist. Hier können Sie zum Beispiel seine berühmten Gerichte probieren : Flusskrebsschwanzgratin, Blätterteiggebäck mit Pilzen, Froschschenkel mit Petersilie und sein Rib-Eye-Steak mit Pilzen und Morcheln. Um Ihre Mahlzeiten zu begleiten, können Sie sich für dieAuswahl an Weinen und Getränken entscheiden ,die sie auf ihrer Karte anbietet, wie z. B. Arbois Béthanie ,Burgunder Aligoté, Jura Brut Champagner, Aberlour, hausgemachte Limonade... Das Lokal bevorzugt regionale und saisonale Produkte. Bei gutem Wetter können Sie die Terrasse mit Blick auf den Canal des Tanneursnutzen .
Meinungen der Mitglieder zu LA PETITE VENISE
Merci encore
Je recommande fortement n’hésitez pas si vous êtes dans le coins ,
Pensez à bien réserver en avance car très demander.
Le service au Top .
Une adresse a retenir .
Nous avons tout aimé de l’entrée au desert le foie gras maison bien assaisonné, et des filets de rouget pas trop fort en goût ce qui et gage de fraîcheur, la cuisson du faux filet était top avec son beurre maître d’hôtel.
Un service agréable et synaptique.
Nous recommandons les yeux fermés !!!