CAFÉ-RESTAURANT DES ABATTOIRS

Köstlich im Vintage-Stil. Die Dekoration dieses "altmodischen" Bistros ist ein wahrer Tauchgang in die 1950er Jahre. Vichykaro-Tischdecken auf den Tischen, Schwarz-Weiß-Fotos an den Wänden, Rot- und Weiß-Töne. Man kommt hierher, um zu probieren... Fleisch, natürlich! Als Vorspeise gibt es Wurstwaren nach Belieben! Kopfkäse, Rillettes, Geflügelleberterrine. Dann, nach Wahl: Kalbsleber, Bavette, Onglet, Entrecôte, Schnitzel, Steak, Tartar, Andouillette... Für Liebhaber ist das ein Paradies! Als Beilage gibt es Pommes frites (nach Belieben) oder Gemüse der Saison. Alles ist hausgemacht! Der Empfang ist dem Angebot angemessen. Genießen Sie diese Atmosphäre aus einer anderen Zeit. Übrigens: Dieses altmodische Bistro ist DAS Restaurant der Sainte-Catherine, dem großen Volksfest in Vésul (am 25. November). Dann ist es zum Bersten voll. Vielleicht haben Sie Glück und können an einem Tisch Platz nehmen, wenn Sie weit im Voraus reservieren!