HÔTEL DE FRANCE

Hier wird echt gemacht, und zwar richtig. Aber nicht erst seit heute, denn die Familie Vieille betreibt dieses Lokal seit 1940. Bis heute steht Patou am Herd, ihre Tochter wird später übernehmen. Es wird Ihnen eine authentische Küche mit guten Produkten vor allem aus der Region angeboten. Die Gerichte sind traditionell, reichhaltig und köstlich: eine gute Hochzeit für Feinschmecker. Der Saal ist mit einer schönen Sammlung von Emailleschildern geschmückt, die viele Erinnerungen an heute verschwundene Produkte wecken werden. Der Empfang ist ganz wie die Besitzer: sehr herzlich. Die Weine werden von Onkel Joseph serviert, der mit seinen 92 Jahren noch immer Lektionen darüber erteilen kann, wie man eine schöne Flasche entkorkt. Ein Herzenswunsch für diese Art von Häusern, die viel zu schnell aus der Landschaft der alten Dörfer verschwinden. Erwähnenswert: eine Terrasse in der warmen Jahreszeit.