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Im Hôtel de France et de Russie in Thiviers enthüllt das L'Escapade des sens eine feine, saisonale Gourmetküche.
Ein Restaurant, in dem das Talent des Küchenchefs Nicolas Cousinou die saisonale Gastronomie sublimiert. Die Speisekarte erneuert sich je nach lokalen Produkten: halbgekochte Gänseleber, schottisches Haselnussbrot und Pfirsichgel. Das Fleisch ist lokal und französisch (geboren, gezüchtet und geschlachtet), und die mit Parmesan überbackenen Kalbscannelloni, Zucchini-Kaviar, Austernpilze, Erdnusscrumble und reduziertem Saft sind ein mutiges Beispiel. Bei den Desserts können Sie sich von der Kreativität des Küchenchefs verführen lassen. Ob Veranda oder Terrasse, denken Sie an eine Reservierung, um mit jedem Bissen ein einzigartiges Erlebnis zu genießen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ESCAPADE DES SENS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Délicieux et raffiné
L'aménagement intérieur est de qualité avec un gros effort sur les revêtements acoustiques pour que la salle reste apaisante malgré toutes les tables occupées.