BRASSERIE CUC
Handwerkliche Brauerei und Mikrobrauerei
2024
Empfohlen
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2024
Seit 10 Jahren bietet die Brauerei Cuc eine Reihe von Bieren an, die nicht pasteurisiert und natürlich in Flaschen nachgegoren werden.
Die 2013 gegründete Brasserie Cuc hat sich in Pouilley-les-Vignes niedergelassen. Dennoch ist es Bier, von dem hier die Rede ist. Oder eher von einer ganzen Reihe von Bieren, die ein hübsches und nüchternes Bild verbindet. Das Blonde, das Weiße und das Bernsteinfarbene sind die Klassiker. Das Cuc Triple, das IPA verführen die Liebhaber von Charakter oder ausgeprägter Bitterkeit. Das Apfelgrün des Cuc de printemps zieht an, und das ist auch gut so. Dieses Bier ist frisch und blumig. Man findet es in den Bars von Besançon und dem Doubs. Genau wie sein winterliches Alter Ego, das würzige Weihnachtsbier.
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