LE CLEMENCEAU ET LA BRASSERIE DU TIGRE
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Traditionelle Brasserie mit Terrassen, die eine großzügige, angenehme und gepflegte Küche mit frischen Produkten bietet.
Die Brasserie du Tigre Clémenceau ist eine traditionelle Brasserie mit dem gewissen Etwas... Wie in vielen Brasserien ist die Speisekarte einfach und eher grundlegend, mittags: Salat und Tagesgericht oder Gerichte à la carte mit 3 Fisch- und ebenso vielen Fleischsorten zur Auswahl. Mittags und abends stehen 2 Menüs auf dem Programm: Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert für 18 € und Vorspeise, Hauptgericht und Dessert für 24 €: Bresse-Huhn, Savagnin-Sahnesoße und Reis, Lachsforellensteak in Olivenöl gebraten und Gemüsegärtchen... Eine großzügige, angenehme und gepflegte Küche aus frischen Produkten mit wohldosierten Gewürzen, die täglich von einer effizienten Brigade erneuert wird, die Ihnen mittags einen schnellen Service und abends einen entspannteren Service ermöglicht. Traditionell also, ja, aber mit viel Liebe zum Detail und einer sorgfältigen Dekoration des Rahmens, sei es im stilvollen und modernen Saal in Grau- und Rottönen, oder auf dem Teller, der gut präsentiert wird und daher appetitlich aussieht! Eine gute Adresse, die man sich merken sollte, bei der man aber besser reservieren sollte, da der Saal und die schattigen und begrünten Terrassen zur Mittagszeit überrannt werden!
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