LE MATHYS
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Gourmet-Bistro mit einer Terrasse und einer wechselnden Speisekarte mit guter Küche.
Ein kleines, fast verstecktes Juwel im Herzen von Saint-Florent, das Le Mathys hört nicht auf, uns zu verzaubern. Der bretonische Küchenchef Thierry Burlot hat hier das Sagen, zusammen mit seiner Frau Caroline, die im Service arbeitet, und seiner Tochter Morgane, die nun in der Küche steht. Die intime, blumengesäumte Terrasse unter dem Platanenmaulbeerbaum ist ein duftendes Boudoir, in dem sich Kenner der wahrhaft schönen Küche tummeln: Fisch aus heimischem Fang und lokale Erzeuger sorgen für eine originelle Karte mit hausgemachten Kreationen, die von guten Weinen aus der Region begleitet werden. Die Gerichte haben ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Nochmals herzlichen Glückwunsch!
Meinungen der Mitglieder zu LE MATHYS
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