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Ölmühle, in der die hausgemachte Herstellung von Tapenaden, Marmeladen und Limoncello, Konditorleckereien und Konserven angeboten werden
Diese Ölmühle ist trotz des Gewichts der Jahre lebendig und robust und presst die Oliven der Balagne nach alter Tradition mit Mühlsteinen. Während der Olivensaison kann man die drei Pressen bei der Gewinnung der kostbaren Flüssigkeit beobachten. Ein unvordenklicher Ort, der von den Wurzeln Korsikas und seinen Gourmetkreationen erzählt: Olivettes, hausgemachte Tapenaden, Marmeladen, Kekse mit dem Geschmack vergangener Zeiten und Krapfen mit Brocciu. Von der Aura des U Fragnu beflügelt, wird man einer Schlemmerpause in situ nicht widerstehen können, um fröhlich diese jahrhundertealten Köstlichkeiten zu probieren!
Meinungen der Mitglieder zu U FRAGNU
Tous les petits détails y sont, c'est juste incroyable ????
Plats cuisinés, généreux et délicieux.
Excellent rapport qualité prix ????
Je vous souhaite une très bonne saison bien méritée dans ce beau cadre ????