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Armelle und Dominique Sialelli eröffneten 1996 in Korsika, in einer geschützten und einzigartigen Umgebung, die Brasserie Pietra, die erste Brauerei in der Geschichte Korsikas, und kreierten ein weltweit einzigartiges Rezept, ein Kastanienbier, das Pietra. Diese handwerkliche Brauerei wählt ihre Rohstoffe streng aus und arbeitet mit leistungsstarken Geräten (Steinecker-Brauhaus...), um die Herstellung von Bieren höchster Qualität zu gewährleisten. Die Brauerei, die 2016 ihr 20-jähriges Bestehen feierte, braut mittlerweile 6 exklusive Rezepte: Pietra, Pietra Bionda, Pietra Rossa, Colomba, das Weißbier mit Kräutern aus der Macchia, Colomba Rosée und Serena, ein helles, reinrassiges Malzbier.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BRASSERIE PIETRA
Geöffnet im Juli und August von Montag bis Freitag, den Rest des Jahres nach Vereinbarung. Kostenlos. Geführte Besichtigung.
