PRATALI
Bistro - Brauerei
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Lokal mit einer kleinen, intimen Terrasse, die Gerichte mit wildem Spargel und Fruchtsäfte anbietet, die alle gleichermaßen köstlich sind
Wer in Bastia von Biogemüse spricht, meint Pratali! Diese Gemüsebauernfamilie bietet nicht nur Bio-Obst und -Gemüse an, das auf ihrem Land in Folelli angebaut wird, sondern empfängt ihre Kunden auch auf einer kleinen, intimen Terrasse hinter dem Laden. Die Produkte werden in überwiegend pflanzlichen Rezepten sublimiert, die von den kulinarischen Traditionen Korsikas inspiriert sind. Besonders beliebt sind die Gerichte mit wildem Spargel und die Fruchtsäfte, von denen einer köstlicher ist als der andere. Es war noch nie so einfach, fünfmal am Tag Obst und Gemüse zu essen!
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