A MERENDELLA
Korsika
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit guten Kochrezepten, die Tradition und Moderne verbinden, in Soccia.
Saisonale Öffnungszeiten von Mitte Mai bis Ende September für die berühmte Merendella, wo Stéphanie und Michel Caprino zur ursprünglichen Formel zurückgekehrt sind. Ihr Sohn Jean-Christophe übernimmt dieses Jahr die Leitung des Lokals und wird dabei von seinem Vater unterstützt. Ein lieblicher Garten, eine romantische Laube und die guten Rezepte des Küchenchefs, schöne Teller, Rezepte, die Tradition und Moderne vereinen, hochwertige Rohstoffe... Sie müssen sich nur die Mühe machen, hinaufzusteigen und natürlich im Voraus reservieren, um sicher zu sein, dass Sie diese echte Institution genießen können.
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Meinungen der Mitglieder zu A MERENDELLA
4.9/5
17 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2022
Après une courte randonnée (2h AR) au si romantique Lac de Creno, prière de se ressourcer au jardin A Merendella dans le joli village perché de Soccia. Accueil et service d’une extrême gentillesse, carte expliquée avec détails et passion. Plats savoureux cuisinés avec art à partir de produits locaux : carpaccio de veau (photo), quasi de veau corse aux agrumes (photo), moelleux à la châtaigne glace à la fleur d’immortelle...Un de ces moments magiques qu’on n’oublie pas quand tout autour de soi est juste...parfait.
Besucht in august 2022
Un geste d’amour dans chaque bouchée.
Besucht in august 2022
Juste incroyable !
Besucht in august 2022
Un cadre, un accueil et un menu à tomber !! Merci encore et à très bientôt ????
Besucht in juli 2022
Nous nous sommes régalés avec les aubergines, le gaspacho de melon avec coppa, le jarret de veau corse confit et les desserts. Excellent. Félicitations aux cuisiniers. Je recommande!!
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