CORSICA GASTRONOMIA
Lesen Sie mehrCorsica Gastronomia stellt auch zahlreiche Produkte her, die in Sarrola mit Rohstoffen hergestellt werden, die weitgehend aus der Region stammen. Es gibt zwei Marken: Charles Antona und die Spezialitäten von Minnà. Hauptprodukt: die Konfitüren von Charles Antona mit mindestens 50 % Fruchtanteil, Rohrzucker, ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen. Weitere Produkte: Chutneys, Fruchtpasten, Canistrelli, Nougat, Honig, aber auch traditionelle Terrinen, die aus typischen Rohstoffen der Insel hergestellt werden, wie Brocciu (Frischkäse aus Schafsmilch), Figatellu (Wurst aus Schweineleber, leicht geräuchert), Kastanien, Myrte, sowie Suppen, Fertiggerichte, Kopfpastete. Neu sind die Minnà-Fruchtcremes, eine Reihe köstlicher Konfitüren und Gelees mit cremiger Textur ohne Kerne und Kerne und intensiven Fruchtaromen sowie die 100 % Bio-Früchte von Minnà, Spezialitäten aus Bio-Früchten ohne Zuckerzusatz (weniger süß als eine normale Konfitüre). Ein diätetischer Genuss!