LA SOURCE
Genießen Sie authentische korsische Küche, die in Olmeto auf einer Terrasse oder im Speisesaal serviert wird.
Ein Ort des Lebens und der Begegnung, der vor neun Jahren von Alex und Philippe übernommen wurde. Eine authentische korsische Küche, die Sie auf der Terrasse mit Blick auf das Baracci-Tal genießen können. Hier ist alles hausgemacht, von der Vorspeise bis zum Dessert, und wird in Minutenschnelle zubereitet! Originelle und erschwingliche Formeln für Liebhaber des Terroirs, mit Themenbrettern zum Teilen sowie Formeln mit mehreren Töpfen mit typischen Rezepten, die es zu entdecken gilt! Auberginen nach Bonifacienne-Art und Wildschweinburger stehen neben schmackhaften Tartaren und verlockenden hausgemachten Desserts! Authentisch und großzügig.