CHEZ VINCENT
Ein Lokal, das raffinierte, saisonal wechselnde Gerichte mit frischen Produkten von lokalen Bauern anbietet
Im Herzen des regionalen Naturparks von Korsika empfängt Sie Vincent in der Nähe des Flusses Gravona. Sie essen zwar nicht aus dem Gemüsegarten, aber das ist genauso. Der Garten wird auf Ihrem Teller sein. Raffinierte Gerichte, die sich im Rhythmus der Saison erneuern, ultrafrische Produkte und die Entscheidung für lokale Landwirte. Auf der Speisekarte haben Sie die Wahl zwischen zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und zwei Desserts, die ein vorbildliches hausgemachtes Essen garantieren. Bemerkenswert sind die raffiniert gedeckten Tische, das Geschirr steht auf schönen Leinen und das Ganze wird mit ländlichen Blumensträußen geschmückt.